Corso di cucina ben strutturato (principali tecniche di cucina, attrezzature e organizzazione.. del lavoro in una cucina professionale spiegate in modo esaustivo con un riscontro accertato nella realtà lavorativa). Buone opportunità di lavoro presentate dalla scuola e andate a buon fine.

Consiglio personale: lavorate e cercate di apprendere la maggior parte delle informazioni fornite dall’istruttore di cucina. Umiltà e dedizione alle opportunità di lavoro fornite dalla scuola. In definitivo credo che con l’impegno e buona volontà (voglia di lavorare) un posto di lavoro si può trovare. Starà poi alla persona decidere se fermarsi a quello o proseguire e voler migliorare le sue capacità.

Capacità di spiegazione sia a livello teorico che pratico dell’istruttore: OTTIMO

 

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